En Sevilen Karnıyarık
En Sevilen Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet patlıcan
- 1 adet domates
İç harcı;
- 300 gram kıyma
- 2 tane küçük boy soğan
- 2 tane domates
- 1 tane yeşil biber
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Sosu;
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı salça
En Sevilen Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlar alacalı soyulup kızartılır. Kızaran patlıcanlar pişireceğimiz fırın kabına alınır ve ortası açılır.
- Kıyma tavaya alınır ve kavrulur.
- Tüm sebzeler küp küp doğranır. Kıyma kavrulunca üzerine soğan ve yeşil biber eklenir.
- Biraz kavrulunca domates eklenir. Domatesler de az kavrulunca baharatlar eklenip altı kapatılır.
- Ortası açılan patlıcanların içi kıyma harcı ile doldurulur. Üzerine domates dilimleri konur ve sos gezdirilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir. Afiyet olsun😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
