Enfes Badem Tatlısı

Enfes Badem Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin ( yumuşak olacak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Dışı için:

• 1 çay bardağı irmik

Şerbeti için:

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

Enfes Badem Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi yapıp ılımaya bırakalım şerbet ılık olmalı.
2. Kaba margarini, sıvı yağı, toz şekeri ve yumurtaları koyup güzelce karıştıralım.
3. Kabartma tozu, vanilya ve azar azar un ilave ederek yoğuralım ele yapışmayan hamur elde edelim hamur fazla sert olmasın.
4. Elimizle paracalar alıp şekil verip irmiğe bulayın yagili kağıt fırın tepsisine dizin.
5. En son bıçakla üzerlerine ortasına derin çizik atalım.
6. 170 derece ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirelim kontrollü pişirin.
7. Fırından çıkınca yağlı kağıtta dizilmiş tatlılarımızı hemen borcama dizelim.
8. Üzerlerine şerbet dökelim ve üzerini kapatalım .
9. Soğuyunca antep fıstığı ve hindistan cevizi süsleyip streçleyip buzdolabına kaldırabilirsiniz istediğiniz zaman servis edin.