Enfes Bir Çörek

Enfes Bir Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı ılık süt
• 4 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 tane yumurta ( sarısı dışına)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı un

İç malzemesi:

• Ben lor kullandım
• İsteğe bağlı patatesli veya kıymalı yapılabilir

Enfes Bir Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Bugün sizlere inanılmaz kolay çok lezzetli bir çörek tarifim var.

1. Hamur malzemelerini yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğuralım.
2. Hamuru masaya alalım. Elimizle biraz açalım iç harcı ortasına yerleştirelim.
3. Bütün kenarlarını ortada birleştirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine birleşen yer alta gelecek şekilde ters olarak tepsiye koyalım. Ve bastıra bastıra açalım.
4. Yumurta sarısı sürelim. Susam ve çörekotu serpelim.
5. 180 derece fırında 30 dakika kadar. Üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.