Enfes Bir Kek

Enfes Bir Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• Hazır kek (marketlerde bulunan hazır kek kullandım.siz evde de yapabilirsiniz.😊)

Muhallebi için;

• 5 su bardağı soğuk süt
• Yarım çay bardağı un
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı şeker

Keki ıslatmak için;

• Süt

Çikolatalı sos;

• 2 su bardağı süt
• Hazır toz çikolatalı sos

Kremşanti için;

• 1 paket toz kremşanti
• 1 su bardağı süt

Üzeri için:

• Kakao

Enfes Bir Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ile kekimizi ıslatıyoruz.
2. Muhallebi için 5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktaralım. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın. Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. En son vanilya ekleyelim.
3. Çikolatalı sos için 1-2 su bardağı süt ile toz karışım kaynayana kadar pişirilir.
4. Kremşanti için 1 su bardağı süt ile toz karışımı çırpalım.
5. Süt ile ıslattığımız kekin üzerine muhallebi yayalım.
6. Üzerine çikolatalı sos gezdirelim.
7. Kekin ikinci katmanını kapattıktan sonra muhallebi ve çikolatalı sosu tekrar gezdirelim.
8. Ve keki kremşanti ile kaplayalım.
9. Üzerine kakaoyu elek yardımıyla eleyelim….

afiyet olsun 🍰♥️