Enfes Börek

Enfes Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka

İç harcı için;

• Bir kase yoğurt
• Bir çay bardağı sıvı yağ
• Bir adet domates
• Bir adet biber
• Bir kalıp beyaz peynir

Üzeri için;

• Bir yumurta
• Çörek otu

Enfes Börek Tarifi'nin Yapılışı

Yufkaların hepsini dörte böl
Bi parçanın üzerine iç harçdan yoğurt ve sıvı yağ olanı sür yufkayı büzüştür sonra iki tekrar büz daha sonra peynirli domatesli biberli olan malzemeyi koy üst üste iki defa katla. Üzerine yumurta sür çörek otunu dökün enfes bişey büyük baklava sanki fotoğraflarla daha net anlattım umarım beğenirsiniz afiyet olsun hepimize