Enfes Elmalı Turta

Enfes Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üstüne)
• 250 gr margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı un

İÇ MALZEMESİ;

• 4 elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
• Bal

Enfes Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle elmaları küp küp doğrayın yarısınıda iri rende yapalım. Tavaya elmaları ,tereyağını, şekeri alalım ve suyunu çekinceye kadar pişirelim en son tarçın ve cevizi ekleyelim biraz daha pişirelim. Bir yandan da kaba ,unu, margarini, kabartma tozu ,vanilya ,yumurta ve şekeri de ekleyip yoğuralım. Borcama yada turta kalıbını yağlayıp hamuru ince serelim 2 elma büyüklüğünde hamur ayırarlım .Üzeri için. İç malzemesini üzerine serelim ve ayırdığınız hamurdan şekiller verip süsleyelim. En son üzerini yumurta sarısı sürelim. 180 derece fırında pişirelim. Piştikten sonra üzerine bal sürelim böylelikle daha parlak oluyor.

Afiyet olsun.