Enfes Havuçlu Domatesli Şehriye Pilavı (Soğanlı ve Naneli)
Enfes Havuçlu Domatesli Şehriye Pilavı (Soğanlı ve Naneli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 2 adet domates
- 1.5 su bardağı sıcak su (Et veya tavuk suyu daha lezzetli olur)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Enfes Havuçlu Domatesli Şehriye Pilavı (Soğanlı ve Naneli) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz.
- Rengi dönen soğanlara rendelediğimiz havucu ekleyip rengini salana dek kavuruyoruz.
- Doğradığımız veya rendelediğimiz domatesleri de ekleyip bir iki dk çeviriyoruz.
- Şehriyeyi ekleyip birkaç dk daha kavurduktan sonra sıcak suyu, tuzu ve naneyi de koyup karıştırıyoruz.
- Üzeri göz göz olana dek yüksek ateşte, sonrasında kısık ateşte suyunu çekene dek pişiriyoruz.
- Piştiğinde kapak altına kağıt havlu ile veya tencereyi sararak demliyoruz. Afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
