Üç yumurta ve bir bardak tozşekeri beş dakika kadar çırpın.
Yoğurt, sıvı yağ ekleyip biraz daha çırpın.
Un, irmik, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
Unlu malzemeyi yumurtalı karışıma ilave edin ve hepsini karıştırın.
Yağlanmış tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de 25, 30 dakika kadar kontrollü pişirin.
Şerbeti için tozşeker ve suyu tencereye alıp şeker eriyinceye kadar karıştırarak kaynamaya bırakın.15 dakika kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin beş dakika sonra ocaktan alın.
Pişen keki fırından çıkarın, , ilk sıcağı çıkınca üzerine şerbetini dökün ve çekinceye kadar biraz dinlendirin.
Şerbetini çekince üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.
Görüntü güzell,tadina birazdan bakıcaz birazdan.28×28 kare borcamımı kullandım.Bir sonraki sefere küçük boy kare borcamımda yapmayı düşünüyorum istedigim gibi kabarması için.