Enfes Meyve Soslu Zebra Kek

Enfes Meyve Soslu Zebra Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt veya süt
• Yarım su bardağı şeker
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un

Enfes Meyve Soslu Zebra Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içine 2 adet yumurtayı beyazından ayırmadan kırın. Üzerine yarım su bardağı toz şekeri ekleyip beraber çırpın. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Sonrasında kabartma tozu vanilya ve unu ekleyip karıştırın.
2. Hazırladığımız karışımın yarısını ayrı bir kaba alıp içine kakao ekleyerek karıştıralım.
3. Daha sonra yuvarlak borcama az miktarda sıvı yağ ekleyip hafif un serpin.
4. Borcamın orta noktasından başlayarak ilk beyaz karışımdan bir yemek kaşığı koyalım sonra bu işlemi kakaolu karışımda da devam ettirelim karışımlar bitene dek bir beyaz bir kakao ekleyerek devam ettirelim.
5. Hazırladığımız zebra keki önceden ısıtılmış 150 derecelik fırına sürelim. Pişmeye bırakalım.
6. Yaklaşık 35-40 dk pişirelim. Piştikten sonra hazır Carte-Dor meyve sosunu üzerine sıkalım.

NOT: Meyve sosunu her bir dilimin üzerine sıkalım yoksan sos donar ve güzel bir tat olmaz.
NOT: Meyve sosu illaki Carte-Dor olmak zorunda değil.