Enfes Patatesli Kırpık Mantı (Bu Lezzete Bayılacaksınız)

Enfes Patatesli Kırpık Mantı (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük kase kesme makarna, erişte veya hazır makarna
• 1 küçük kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

• 1 adet küçük soğan
• 2 adet orta boy patates
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz, nane
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı su

Enfes Patatesli Kırpık Mantı (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🤗🤗 İster akşam yemeğine isterseniz de çay saatlerine yapabileceğiniz mükemmel bir lezzet 🥰🥰🥰 Tarifi denerken bu kadar güzel olabileceğini tahmin etmemiştim eminim sizlerde çok seveceksiniz🤗

1. Öncelikle patatesli kısmı hazırlayarak başlıyoruz.
2. Soğanı ve patatesi soyup minik küpler olacak şekilde doğruyoruz ve tavaya alıyoruz.
3. İçine sıvı yağ ve salçayı da ekleyip kavurmaya başlıyoruz.
4. Çiğliği biraz gidince yani 10 dk. kadar sonra su, tuz ve baharatları ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
5. Aynı zamanda bir tencereye makarnayı haşlamak için suyu alalım ve kaynayınca içine makarnayı atıp haşlayalım.
6. Haşlanınca üzerine biraz soğuk su ekleyip süzgece alalım.
7. Geniş bir kaseye yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsağı alarak iyice karıştıralım.
8. İçine makarnayı ekleyip servis kabına alalım.
9. İsterseniz bu aşamada farklı bir sunum için tek tek kuplara da paylaştırabilirsiniz.
10. Son olarak patatesli harcı üzerine yayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🥰🥰