Enfes Soslu Kek

Enfes Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un

Sosu İçin ;

• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• Yarım su bardağı sıvı yap
• 3 yemek kaşığı kakao
• Çay kaşığının ucuyla tuz

Enfes Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice köpük gibi olana kadar cirpiyoruz.
2. Sırayla tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
3. Dikdörtgen borcamımızı yağladıktan sonra kek harcımızı döküp 180 derecelik fırında yaklaşık 30 35 dakika pişiriyoruz.
4. Pişme süresi fırına göre değişebilir kürdanla kontrol ederek bakılabilir.
5. Pişen kekimizi çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
6. Sıra sosumuzda. Tüm malzemeleri katıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
7. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 6-7 dakika daha kaynatıyoruz sonra ocağı kapatıp kenara alıyoruz.
8. Yaklaşık 1 dakika bekleyip ilk sıcağı gittikten sonra soğuyan ve dilimlenen kekimize döküyoruz.
   Afiyetler olsun
   Bizde 2 günde biten keki umarım beğenirsiniz.