Enfes Tadıyla Sebzeli Kremalı Tavuk

Enfes Tadıyla Sebzeli Kremalı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg tavuk göğsü
• 2 adet kabak
• 1 adet havuç
• 250 gram mantar
• 200 ml krema
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1,5 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Enfes Tadıyla Sebzeli Kremalı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları küp küp doğrayın ve yıkayın.
2. Kabakları uçlarını alın ortadan ikiye kesin dilim dilim doğrayın.
3. Havucun uçlarını alın soyacak ile soyun tekrardan soyacak ile dikine dilimleyin.
4. Mantarların sap kısımlarını çıkarın ve soyun mantarları da dilimleyin.
5. Geniş bir tencereye önce yağı ekleyin ardından kabakları ve havuçları ekleyin kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
6. Küp küp doğradığınız tavukları ekleyin tavuklar yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
7. Mantarları ilave edin yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin.
8. Baharatları ilave edin iyice karıştırın ve kremayı ilave edip 10 dakika kadar pişirin.
9. Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun ☺️.