Enfes Yalancı Su Böreği
Enfes Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
Sos için;
- 2,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
İç harcı için;
- 200 gr beyaz peynir
- 200 gr kaşar peyniri
Üzeri için;
- Çörek otu
Enfes Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Dikdörtgen borcama yufkanın biri serilir fazlalıklar kenardan sarkıtılır.
- Sos malzemeleri bir kasede çırpılır, sırayla kalan yufkalar 4-5 parçaya bölünüp sosa batırılır ve borcama yayılır.
- Yaklaşık 1,5 yufka koyulduktan sonra iç harcı koyulur ve kalan 1,5 yufkada aynı işlemle sosa batırılıp üzerine serilir.
- İlk serdiğimiz yufkanın kenarları böreğin üzerine kapatılır, kalan sos bolca böreğin üzerine dökülür, dilimlenir.
- Çörek otu susam serpilir 190° kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
