Enfes Yoğurtlu Dereotu Mezesi

Enfes Yoğurtlu Dereotu Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet dereotu

Sosu için

• 1, 5 su bardağı yoğurt (Susuz yerinden)
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Tuz

Enfes Yoğurtlu Dereotu Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Dereotunu yıkayıp süzelim. Dereotlarının kalın saplarını ayıklayalım.
2. Kalan dereotu yapraklarını doğrayalım.
3. Sos için bütün malzemeyi geniş bir kaba alıp içinde pütürlük kalmayana kadar iyice karıştıralım.
4. Doğranmış dereotunu bu sosa ekleyip karıştıralım işte mezemiz hazır. Ben sosa eklenmesi gereken yağ ve pulbiberi dekor olarak kullandım. Sizde mezenizi dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. deneyeceklere şimdiden afiyet olsun