Enfez Pizza Gözleme

Enfez Pizza Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yufka

Harcı için;

• 2 adet yeşil biber
• Küçük boy domates (az çünkü sulandırır )
• Kaşar peyniri

Sosu için:

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım fincan süt
• Yarım çay kaşığı tuz

Enfez Pizza Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, çok lezzetli ister kahvaltıda isterse karnınız acıktığında misafiriniz geldiğinde beş çaylarına yapabileceğiniz hem kolay hem o kadar lezzetli bir tarif🌸

1. Sosu için tüm malzemeler kaseye konur ve iyice çırpılır.
2. Kaşar peyniri rendelenir biberler küçük küçük kıyılır domatesin çekirdek kısmı ayrılır (çünkü gözlemeyi sulandırır. Domates küçük küçük doğranır.
3. Yufkaya biraz sosundan sonra içi malzemeleri konur.
4. Sonra katlanırken sosu yine eşit biçimde altı ve üstüne konur.
5. Yağlanmış tavada küçük ocakta orta seviyede üstü altı kızarana kadar pişirin.
6. Arzu ederseniz sucuk, pastırma koyabilirsiniz (ben koymadım ).

Afiyet olsun 😋