Enginar
Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet mini boy hazır enginar
- 1 kavanoz garnitür
- 1 baş soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 portakal suyu
- Yarım limon suyu
- Tuz, dereotu
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı sıcak su
Enginar Tarifi'nin Yapılışı
- Geniş bir tencerede tereyağını eritin.
- Soğanı hafif kavurun, garnitür ekleyin.
- Sarımsak ekleyin. Az kavurun.
- Kavurduğunuz bu malzemeyi kenara ayırın.
- Portakal suyunu, limon suyunu ve sıcak suyu geniş bir tencereye koyun.
- Enginarları tenceredeki sosa bulayın.
- Enginarları yerleştirin.
- Üzerlerine tek tek kavurduğunuz garnitür malzemeyi dökün.
- Yine tenceredeki sostan ve zeytinyağı üzerine gezdirin. Lezzeti geçsin.
- Tencerenin ağzını kapatın.
- Yarım saat kısık ateşte kaynatın. Pişince kapatın.
- Soğumasını bekleyin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
