Enginar Pane
Enginar Pane Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet büyük boy enginar (Limonlu tuzlu suda bıçak girecek gibi haşlayın)
- Karabiber ( Haşlandıktan sonra )
Pane harcı için
- 2 yumurta (Ben sarısını ayırmadım. Tamamını çırparak kullandım )
- 1 kase galeta unu
- 1 kase un
Çanak içi sosu
- Sarımsaklı yoğurt
- Bol pul biber( siz damak tadınıza göre farklı hazırlayabilirsiniz ama bu çok yakıştı )
Enginar Pane Tarifi'nin Yapılışı
- Haşlanan enginarları suya tutup fazlaca limonunu alıyoruz.
- Sonra karabiber ve tuz ekliyoruz hemen ıslak hali ile sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa batırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye veya ısıya dayanıklı bir kaba alıp 180-200 derecede kızarana kadar fırınlayın
- . Dilerseniz bol yağda kızartabilirsiniz.
- Piştikten sonra üzerine hazırladığımız sarımsaklı bol acılı yoğurdu çanakların ortasına yerleştirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
