Erik Marmelatı
Erik Marmelatı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kg mürdüm eriği (Yumuşak tercih edin)
- 3 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Erik Marmelatı Tarifi'nin Yapılışı
- Eriklerin kabuklarını soyalım zaten yumuşak olduğu için çabuk açılacak. Sert olursa da hiç sorun değil çekirdeklerini çıkarıp tencereye alalım 3 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suyu ekleyelim kaynamaya bırakalım.
- Üzerine çıkan köpükleri alalım yarım saat kaynatalım limon suyu ekleyelim.
- Blenderdan geçirip koyulup renk alana kadar kaynatalım göz göz kabarcık olacaktır. Öyle olunca ocaktan alıp hemen kavonozlara alıp kapağını kapatalım ters çevirelim.
- Soğuduktan sonra kapakları tam tutmayan varsa kontrol edelim. Bu şekilde uzun süre saklayabilirsiniz kapağını açtığınızda dolaba almayı unutmayın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
