Nefis Erik Marmelatı Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Nefis Erik Marmelatı Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

2 kilo erik
1 kilo şeker
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
1 yemek kaşığı limon suyu
1 su bardağı su

Nefis Erik Marmelatı Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Tatlı Günler
Tam erikler olgunlaşmışken kahvaltılarda tereyağ ile ekmek üzerine sürmeye çok nefis çokta bereketli nefis bir erik marmelatı tarifi vereceğim😚 😚
Hertürlü erik ile yapabilirsiniz. 👌👌

Erikler yıkanıp tencereye alınır üzerine 1 su bardağı su konulup kapağı kapatılarak orta ateşte pişmeye bırakılır. Yumuşamaya başlayınca geçirmesi daha kolay olsun diye varsa patates ezici ile bastırılır ve kaynatılır. Yumuşayınca kapağı açık tutulur ve ara ara ezdirerek suyu çekmesi beklenir. 30 dakika kaynattıktan sonra sıcak iken süzgeçten geçirilir.
Tencereye tekrar alınır ve üzerine şeker eklenerek kısık ateşte kapağı açık şekilde yarım saat kaynatılır.
Katı yağ eklenip 10 dakika kaynatılıp limon suyu eklenir o şekilde de 10 dakika kaynatılır. Su çekme koyulaşmaya durumuna göre dakika ayarlamasını yaparsınız.
Altı kapatılıp kaynar halde kavanozlara pay edilip ağzı sıkıca kapatılır ve ters çevrilir tamamen soğuyana kadar ters şekilde bekletilir sonra serin kuru ortamda saklanır 🍃🍃
👉 👉 Kilo hesabı yapmak istemezseniz büyük 1 kase erik için aynı kase ile yarım kase şeker ile yapabilirsiniz. Çünkü pişip çekirdeği kabuğu çıkıp ezilmiş halde yarım kase kadar kalacaktır. İsterseniz çekirdeğini çıkarıp pişirebilir ve blender ile geçirip yapabilirsiniz. Hemen yiyecekseniz tencerede tamemen soğuduktan sonra bir kaba kavanoza koyup dolaba kaldırabilirsiniz
AFİYET OLSUN

Nefis Erik Marmelatı Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (67)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Akgül Büyükgedikli @Akgul_Buyukgedikli

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim, harika oldu! Sağlıklı sonuç alabildik…
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
Fatma Öksüz @fatma998877

Şikayet Et

Kaç kavonoz çıkıyor 2 kilo erikten acaba? Ona göre tarifi ikiye katlayacağım hemen dönersiniz inşallah
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Hreyhan Babalik Kayikci @Hreyhan_BabalikKayikci

Şikayet Et

Benim erikler iri ve çok yumuşak kabukları soyup nlenderden geçirsem kaynatsam olmazmı arkadaşlar, birdaha sğzme işiyle uğraşmazdım
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

ecesnada @Esna_SekerciYusufogullari

Şikayet Et

Bu sene tekrar yaptım kesinlikle tam not
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Kevser Glmz @Kevser_Glmz

Şikayet Et

bende simdi yapıyorum hic su koymadım erikleri yikayip tencereye aldim baya sulandı kaynatıp ezdim kivami harika oldu sekerle daha da kivam alir cok guzel olacak gibi 👍
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
ecesnada @Esna_SekerciYusufogullari

Şikayet Et

şekeri aşırı fazla geldi bana yarı yarıya azalttım damak tadıma o şekilde uydu kıvam lezzet harika elinize sağlık diyorum teşekkürler no: hayatımda ilk kez yaptım:))))))
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Fatma Öksüz @fatma998877

Şikayet Et

Kaç kavonoz çıkıyor 2 kilo erikten acaba? Ona göre tarifi ikiye katlayacağım hemen dönersiniz inşallah
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
filiz türköz @filizturkoz48

Şikayet Et

benim erikler çok yumuşak olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Ayfer59 @ayferfirtina6783

Şikayet Et

Tereyağ eklemek şart mı
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Nazan Keskin @goog_c470201ae5ac
  
  Şikayet Et
  
  Tereyağ köpükleri engelliyor. İşimizi kolaylaştırıyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Mürşide Arslan @Murside_Arslan2

Şikayet Et

Şimdi yaptım tarifinizi ve çok güzel oldu.kıvamı da tam oldu. teşekkürler tarif icin
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Ayşen Çakır @Aysen_Cakir5

Şikayet Et

merhaba çok sulu oldu ne yapabilirim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Hreyhan Babalik Kayikci @Hreyhan_BabalikKayikci

Şikayet Et

Benim erikler iri ve çok yumuşak kabukları soyup nlenderden geçirsem kaynatsam olmazmı arkadaşlar, birdaha sğzme işiyle uğraşmazdım
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
tulintopuz @tulintopuz

Şikayet Et

geceden bekletmedenmi yapalım
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Derya Bozkoyun @Derya_Bozkoyun

Şikayet Et

Çok güzel oldu çok beğendim ölçülerini kendime göre ayarladım elinize sağlık tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Özgl @Ozgl_Ardc

Şikayet Et

sizin tariflerinizi beğeniyorum buda onlardan biri ❤tarif için tesk ederim. Diğer tariflerde rondoda çekiliyo. sizin tarifinizde suzüldüğü için yoģun posası var. su gibi olmuyo.Ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
sevimcan @sevimcan06

Şikayet Et

bu kadar seker cok degil mi. az katsak.olmaz mi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Tuğba Özçelik @tgba38

Şikayet Et

Tarif için çok teşekkürler Nesli Hanım 🙂 Ben de bugün yaptım ve harika oldu,kıvamı tadı vs. gerçekten çok güzel. 🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Akgül Büyükgedikli @Akgul_Buyukgedikli

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim, harika oldu! Sağlıklı sonuç alabildik…
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
Akgül Büyükgedikli @Akgul_Buyukgedikli

Şikayet Et

Renkleri kaynadıkçamı koyu renk alıyor
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Kadriye Saraçoğlu @Kadriye_Poyraz

Şikayet Et

tarifini denedim baya da kaynadıktan ama sanki biraz sulu gibi kaldı tekrar da 1saat kaynattim çok az kıyam aldı ne yapmailiyim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Gülcan @Gulcan_OztekinTurhan

Şikayet Et

tarifinizi yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Canan Öztürk @canan63

Şikayet Et

Nesli hanım tarifiniz çok güzel denedim ve yedik çok güzel oldu sadece tereyağını ben bir tatlı kaşığı koydum.Paylaşımınız için çok teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
adnanagduk @adnanagduk

Şikayet Et

😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce