- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/murdum-erigi-marmelati/
Mürdüm Eriği Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg. Mürdüm eriği
- 700 gr toz şeker
- 1 çay kaşığı limon suyu
- yarım çay bardağı su
https://www.nefisyemektarifleri.com/murdum-erigi-marmelati/
Mürdüm eriği ile reçel, şurup, marmelat, tatlı ve pastalarda kullanabilirsiniz.
3 kilogram erik için 1 kg yada daha az olmasını isterseniz 700g şeker kullanabilirsiniz.
Mürdüm eriğini kısık ateşte 20-25 dakika pişirmelisiniz.
1 tatlı kaşığı erik marmelatı yaklaşık olarak 25 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...
Tüm menüyü görKimisi Göz Kimisi Diş Kamaştırır: Erik Zamanı geldiğinde ve ideal olgunluğa ulaştığında ağız sulandıran bir…
Rengi ile kalpleri çelen, taze taze yemesi ayrı güzel tarifleri, içecekleri ayrı güzel meyve: Mürdüm…
Sözlükleri açtığımızda, “şeker karıştırılarak pişirilmiş meyve ezmesi” şeklinde bir tanımla karşılaşıyoruz marmelat için. Kahvaltı sofralarının…
Ülkemizde Erik En İyi Ne Zaman ve Nasıl Yetişir? Bahar ve yaz aylarının en sevilen…
Dalından Sofraya Efsane Lezzet! Kuşburnu Marmelatı Hakkında Her Şey Sonbahar aylarında olgunlaşan kuşburnu; kurusu ya…
Yazın Bağımlılık Yaratan Meyvesi: Yeşil Erik! Faydaları ve Birbirinden Nefis Tarifleri Bahar günlerinin bitmeye yakın…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…
Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…
Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…
Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…
Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…
Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…
Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…
Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…
1kg erik için 700g.şeker kullandım çok güzel oldu
Şimdiden teşekkür ederim
Elinize emeğinize sağlık tarif için teşekkürler yalnız benim şekerim 5 kiloluk acaba ölçü bardağı ile kaç bardak acele cevap verirseniz sevinirim
Şimdi farkettim Halide hanım. 200 ml ilk su bardağı ile tozşeker 170 gr dır. Buna göre hesap edebilirsiniz
1kg erik için 700g.şeker kullandım çok güzel oldu
Ben 2.5 su bardağı şeker koydum, tarifi yaptım çok güzel oldu , hatta şeftali reçeli tarifiniz varmı diye baktım ama yok, tşkler
Merhaba elinize sağlık 700 gr toz şeker kaç su bardağı oluyor?
İnternette bir su bardağı şeker kaç Gr bulabilirsiniz
1 kilo eriğe 4-5 elma da ekledim çok güzel oldu şekeri yarım bardak azalttım mayhoş oldu
Ellerinize sağlık, ben de reçel ve marmelatları karıştırarak yapıyorum Daha güzel lezzetler elde ediliyor
İki defa yaptım. İkiside çok güzel oldu ikinci yapisimda farkettim ki rengi daha kırmızı tadı daha tatlı oldu . Erikten erige farkediyormu ikisi de mürdüm eriği idi. Şimdi yeniden yapicam daha tatlı ve kırmızı olması için hangi eriği almam gerkeiyor . İlkinin rengi daha kahveye dönük tadı da mayhoş oldu
Merhaba reçeli kaynatırken tencerenin kapağı açık mı olacak kapalı mı acaba
Tüm reçel ve marmelat ları kaynatırken açık bırakın taşar
Teşekkürler
Şu anda yapıyorum sonucu çok merak ediyorum
Tarifi yaptım bir kiloya 2 buçkk su bardağı şeker koydum ama bana şekerli geldi bir dahaki sefere 2 bu bardağı koyacağım ekşi sevdiğim için limonu nerdeyse bir tatlı kaşığı kadar koydum tarif için teşekkürler
Şimdiden teşekkür ederim
Yaptım bende, harika oldu. Teşekkürler
Elinize emeğinize sağlık tarif için teşekkürler yalnız benim şekerim 5 kiloluk acaba ölçü bardağı ile kaç bardak acele cevap verirseniz sevinirim
Şimdi farkettim Halide hanım. 200 ml ilk su bardağı ile tozşeker 170 gr dır. Buna göre hesap edebilirsiniz
Tarifi tam okumadan başladım yapmaya. Tabi şeker ve erik beraber kaynadı. Neden şekersiz kaynıyor. Ben şekerle kaynattım ne gibi sıkıntı bekliyor
Aysel hanım ne sıkıntı olur cevap veremeyeceğim. Ama bildiğim meyve marmelatları böyle yapılır Önce meyve püresi elde edilir. Sonra şeker ilavesiyle kaynatılır. Aynı şeyi şeftali kayısı kızılcık gibi meyvelerle de deneyebilirsiniz
merhaba neşe hanım,ben geçen yıl tarifinizi denedim,çok güzel oldu.fakat kapağı soguduktan sonra kapattigim için kuflendi.bu sene de kapağı sıcak kapattım ama yine kuflendi .buzdolabı dışında konserve gibi saklamanin bir yolu yok mu bu marmelati?
bilmeyenler için yazayım. tencerede kaynamaya devam ederken (istenilen kıvama gelince) cam kavanozlara doldurup kapağını iyice kapatıp, ters çevirip 1 gün soğumaya bırakırsanız oda sıcaklığında senelerce durur. benim 4 senelik reçellerim duruyor daha açmadıklarım var kapaklarını.
siz valumlamadan oda sıcaklığında tuttuğunuz için zamanla sıcakla küflenmiştir. vakumlamadan da buzdolabında saklanır, yine senelerce birşey olmaz. sadece şekerlenir zamanla. şekerlenirse benmari usulü ısıtırsanız kıvama gelir yine
Tarifiniz için teşekkürler denedim ve süper oldu
Buzlukta saklanabilir mi Neşe Hanım
Şeker miktarı size kalmış. Yalnız çok az olursa da küflenme riski vardır. Buzdolabında saklayın derim. Meyve soslarını koyarım ama reçel hiç koymadım. Küçük bir parçayı doldurun. Bir-kac gün sonra bir çıkarıp bakın. Nasıl olmuş. Ona göre buzluğa atarsınız veya atmazsınız
Şekeri eriğiniz tatlıysa fazla gibi geldi. Ben de yarısı kadar deneyeceğim. Elinize sağlık! Çok leziz görünüyor
neşe hanim kurabiyeye ic harç olarak kullanılabilecek kivamda mi değilse kivami nasıl ayarlayabilirim kurabiye için elmalı kurabiye gibi yapacağım
Ayşe hanım kıvamı kurabiyeyeye doldurmak için çok uygun olmayacaktır. Belki bıraz nişasta ile koyulaştırıp (pişirerek) kullanabilirsiniz
İlk erikleri kaynatırken su koyuyormuyuz hiç susuz mu kaynatıyoruz
dün yaptım beğendik tarif için teşekkürler
Bugün yaptım. Çok güzel oldu. Teşekkürler
İki kilo erikten üç orta boy kavanoz çıktı.
Nefis oldu, ben biraz şekeri azaltarak yaptım…teşekkürler
Geçtiğimiz yıl yaptım cok guzel olmuştu.. Bu yıl bır hanım şeftali ve armut kat demişti bende kattım.. Hoş bir tat oldu.. 3 kilo erık ıcın 1 er kilo şeftali ve armut eklenıyor
şimdi denedim bakalım nasıl olacak:)