Erik Marmelatı
Erik Marmelatı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg yakın erik
- 2 buçuk su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu veya yarım limon suyu
Erik Marmelatı Tarifi'nin Yapılışı
- Eriklerimizi yıkayıp çekirdeklerinden ayıralım.
- Şekeri döküp akşamdan bekletelim.
- Sabaha kadar sulanan eriklerimizi kendi suyunda pişirelim.
- Bu şekilde ekstra su koymaya gerek kalmıyor kıvamı çok güzel oluyor.
- Erikler iyice yumuşayınca altını söndürüp blenderdan geçirelim.
- Pürüzsüz bi kıvam alınca limon tuzu ya da limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatalım. Arada karıştırın ki dibi tutmasın.
- Sonra sıcak sıcak kavanozlara doldurup ters çevirelim.
- Bu şekilde uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Dilerseniz dolapta da saklayabilirsiniz.
Afiyet olsun💕.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
