Ermenek Dolması
Ermenek Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış) 200 gram kıyma
- 2 adet domates (rendelenmiş) yarım demet maydanoz (kıyılmış) 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ̆
- 3 su bardağı su
Ermenek Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlar soyulur ve daire şeklinde doğranır.
- Bir tencerenin dibine konur.
- Diğer malzemeler karıştırılır, patlıcanların üzerine konur.
- Son olarak su eklenir. Kapak kapatılır, yarım saat kadar pişirilir. 🌿Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
