Esmer Unlu Çavdarlı Ekmek
Esmer Unlu Çavdarlı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram çavdar unu
- 300 ml su
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 20 gram kuru maya
- 2 çay kaşığı tuz
Esmer Unlu Çavdarlı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Ununuzu eleyin.
- İçerisine yaş mayayı ilave edin ve iyice harmanlayın.
- Daha sonra zeytinyağı ve suyu ekleyerek yoğurmaya başlayın.
- Hamur iyice toparlanana kadar yoğurma işlemine devam edin.
- Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurunuzu mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamurunuzu bir borcamin dibine un serperek borcamın içerisine top şeklinde bırakın ve tekrar un serperek 200 derecelik fırına verin.
- Altı ve üzeri pişen ekmeğimizi fırından çıkardıktan sonra rahat kesebilmek için üzerine hafif ıslak bir bez sermeyi unutmayın. Afiyetle😇
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
