Et Kavurma
Et Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gram dana kontrfile
- 2 dis sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Baharatlar
Et Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Dana kontrfile etimizi kuşbaşı doğruyoruz.
- Üzerine zeytinyağı, kekik ve doğranmış sarımsakları koyup, malzemeleri birbirine elimizle yoğurarak yediriyoruz.
- Ağzını kapatıp 1-2 saat etimizi marine ediyoruz.
- Daha sonra kısık ateşte kavurmaya başlıyoruz, tereyağ tuz ve baharatları ekleyip, karıştırarak pişene kadar güzelce kavuruyoruz.
- Etimiz yumuşacık lokum kıvamında oluyor.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
