Çoban Kavurma Tarifi Videosu
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/coban-kavurma-tarifi-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/coban-kavurma-tarifi-videosu/
(5 oy, ortalama: 5,00 / 5)Bu tarif sevgili Gülhan Kara’ya ait, Fairy’nin gerçekleştirmiş olduğu etkinlikte Gülhan hanım misafirlerimiz için pişirmişti, akşam yemeği sofralarında sık sık kullandığımız, severek tükettiğimiz bir tarif haline geldi.
(10 kişilik)
Çoban Kavurma Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- 1 kg kuşbaşı et
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 5 adet sivri biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kekik
- Kimyon
- 4 adet domates
- 1 su bardağı sıcak su
Çoban Kavurma Tarifi Videosu Yapılışı
- Tencereye kuşbaşı doğranmış eti alalım.
- Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte etler suyunu salıp çekinceye kadar pişmeye bırakalım.
- Daha sonra sıvı yağ ve tereyağını ekleyelim.
- Tereyağı eridikten sonra etlerimizi 2-3 dk kavuralım.
- Doğranmış soğan, sarımsak, sivri biberi ekleyerek kavurmaya devam edelim.
- Güzelce kavrulan etlerimize domates salçası, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik ve kimyonu ilave edip karıştıralım.
- Kabuğunu soyup küp küp doğradığımız domatesi de ekleyerek karıştıralım.
- Sıcak suyu ilave edelim ve tencerenin kapağını tekrar kapatarak yaklaşık 30 dk pişirelim.
- Etlerimiz yumuşacık piştikten sonra yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun :)
Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Çoban Kavurma Tarifi (videolu) adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(11 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Yağını biraz fazla kaçırdım ama tadı müthiş
-
etler pişti.. tarif çok güzel oldu .. 💐
-
Hiç et sevmeme rağmen yaptım ve çokta güzel oldu teşekkürler bu guzel tarif için 😊😊
-
😍😍😍
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
çok lezzetli oldu.artik favori tarifim budur.ellerinize ve emeğinize sağlık 🤗
bende ilk defa yaptım süper oldu.Elif hanım ellerinize saglık
çok güzel oldu etler yumuşacık pişti. teşekkürler tarif için
Elif hn ellerinize sağlık. Tariflerinizi tereddütsüz listeye ekliyor ve firsat buldukça yapmaya çalışıyorum. Hepsi birbirinden güzel. Teşekkürler, emeğinize sağlık. Etleri pişirmeden önce yıkayıp süzdürdünüz mü? Kanlı/sulu durmuyor çünkü. Bu arada; tuz vb baharatların yemeği ocaktan indirmeden eklenmesi, etin sert olmasına engel oluyor diye biliyorum. Doğru mu acaba?
20 dakikada dana eti nasil yumusacik oluyor kisik ateste merak ediyorum dogrusu.ve kavurmaya domates biber baharat sarimsak sogan konulmaz
İki oldu yaptım . Ben bir de iki yemek kaşığı domates salçası koydum . Enfes !!! Tarif için teşekkür ederim 😊
Önceden eti haşlamak gerekir mi yoksa birebir bu tarifi uygulayınca et yumuşak olur mu?
yaaaa bayildimm hic guzel et yemeği yapamazdım simdi muhtesem favori yemegim oldu
Süper cidden
Domates konunca et sote olmuş… çoban kavurmada domates olmaz..
bu videoyu sesli yaparmisiniz lutfennnn
çok lezzetli oldu
Şuan yapıyorum maydonozlar ne içindi acaba tarifte var fakat yemegin içinde yok beni acil aydinlatirsaniz sevinirim 😉😘😍
Merhaba, gerçekten çok nefis bir tarif.yumuşacık pişti hemde kısa sürede. çok teşekkür ederim.
40 50 kişilik yaptığımız zaman malzemeleri nasıl ayarlicaz
tarife birebir uydum mukemmel lezzet
Harika oldu teşekkür ederim .
Etler lif lif yumaşacık oldu 4 senedir deniyorum bu tarif sayesinde ilk defa güzel et pişirebildim teşekkürler😍
Yillar once deneyip beceremedigim icin bi daha yapmadigim bu tarifi bi kac ay once deneyerek bayildigim ve simdi 4. Kez yaptigim yemek… cok tesekkurler!!! Devami da gelecek tabi ki :)
Teşekkürler Elif hanım ilk kez bir et yemeğini güzelce yapabildim. sayenizde.