Akşam yemeği sofralarında sık sık yer alan, severek tükettiğimiz muhteşem bir tarif. Tüm püf noktalarıyla yemelere doyamayacağınız, lokum kıvamında yumuşacık çoban kavurma tarifime buyurun :)(10 kişilik)
Akşam yemeği sofralarında sık sık yer alan, severek tükettiğimiz muhteşem bir tarif. Tüm püf noktalarıyla yemelere doyamayacağınız, lokum kıvamında yumuşacık çoban kavurma tarifime buyurun :)(10 kişilik)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/coban-kavurma-tarifi-videosu/
Çoban Kavurma Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- 1 kg kuşbaşı et
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 5 adet sivri biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kekik
- Kimyon
- 4 adet domates
- 1 su bardağı sıcak su
Haşlayarak yapsam ya pişmezse
bende ilk defa deniycem inş kaynımlar beyenir yeni gelin olarak 🥰🥰🥰🥰
Ben mühürleme yöntemi ile yaptım yaklaşık 30 dk da suyunu çekti birazda zerdeçal koydum harika oldu elinize sağlık 🥰🌼
Ben düdüklü kullanmadan pek et pişirmem bayram harici etler suyunu salınca 1 çay bardağı kadar su ekleyip düdüklün kapağını kapatıp 15 dk pişiriyorum kısık ateşte kontrollü bir şekilde sonrasını aynı tarif gibi yapıyorum çok güzel oluyor etler de lokum gibi pişmiş oluyor
önce düdüklüde haslasak sonra kavurma aşamasına gecsek olur mu ki
Haşlayarak yapsam ya pişmezse
gerdan eti neden neler yapilir
et suyunu çekene kadar pişirin sonra üç defa birer su bardagi suyunu ceke çeke su koyun üçüncü bardağı da çekince lokum gibi oluyor ben öyle yapıyorum düdüklüde bilmiyorum ama tadının değiştiğini düşünüyorum.. iyi günler 🤗
Çok teşekkür ederim deneyeceğim
🤗🤗🤗🤗🤗🤗😋😀😃
🥘🍖😋
bugün denedim gerçekten ilk defa bu kadar yumuşak dana eti pişirdim tarif için çok teşekkür ederim Elif hanım🙏
Suyunu cekme zamani nedir ? 20 dakkadir pisiriyorum suyu cektigi yok haha anlamadim
Şimdi denedim harika oldu. Eti lokum kıvamında sevenler için bire bir. Emeğinize sağlık
tarif için teşekkürler enfes lokum gibi oldu😋
tek kelimeyle mükemmel!!! ellerinize sağlık sayenizde harika bir akşam yemeği yedik 🌸🌌
1 kilo et 10 kisilik mi porsiyonlari nasil yettiriyonuz bana cok az gibi gorundu 8 kisiye yapacam da 1 bucuk kilo etim var
vallah ben dana etini ilk defa böyle lokum gibi pisirdim.icine domates sogan sarimsak katmadim.tarif icin tsk.
Gerçekten harika oldu, tarifinize sağlık, suyu soğuk koymayın yalnız bütün büyüsü gidiyor
Nefis oldu, herkes bayıldı.
çok lezzetli oldu.artik favori tarifim budur.ellerinize ve emeğinize sağlık 🤗
bende ilk defa yaptım süper oldu.Elif hanım ellerinize saglık
çok güzel oldu etler yumuşacık pişti. teşekkürler tarif için
Elif hn ellerinize sağlık. Tariflerinizi tereddütsüz listeye ekliyor ve firsat buldukça yapmaya çalışıyorum. Hepsi birbirinden güzel. Teşekkürler, emeğinize sağlık. Etleri pişirmeden önce yıkayıp süzdürdünüz mü? Kanlı/sulu durmuyor çünkü. Bu arada; tuz vb baharatların yemeği ocaktan indirmeden eklenmesi, etin sert olmasına engel oluyor diye biliyorum. Doğru mu acaba?
20 dakikada dana eti nasil yumusacik oluyor kisik ateste merak ediyorum dogrusu.ve kavurmaya domates biber baharat sarimsak sogan konulmaz
1 bardak sıcak suyla birde hemen nasıl kavruluyor anlamiyorum