18156

kişinin defterinde

Çoban Kavurma Tarifi Videosu

15 puan, ortalama: 5,00 15 puan, ortalama: 5,00 15 puan, ortalama: 5,00 15 puan, ortalama: 5,00 15 puan, ortalama: 5,00 (15 oy, ortalama: 5,00 / 5)

Akşam yemeği sofralarında sık sık yer alan, severek tükettiğimiz muhteşem bir tarif. Tüm püf noktalarıyla yemelere doyamayacağınız, lokum kıvamında yumuşacık çoban kavurma tarifime buyurun :)

(10 kişilik)

Çoban Kavurma Tarifi Videosu İçin Malzemeler

  • 1 kg kuşbaşı et
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 5 adet sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Kekik
  • Kimyon
  • 4 adet domates
  • 1 su bardağı sıcak su

Çoban Kavurma Tarifi Videosu Yapılışı

  1. Tencereye kuşbaşı doğranmış eti alalım.
  2. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte etler suyunu salıp çekinceye kadar pişmeye bırakalım.
  3. Daha sonra sıvı yağ ve tereyağını ekleyelim.
  4. Tereyağı eridikten sonra etlerimizi 2-3 dk kavuralım.
  5. Doğranmış soğan, sarımsak, sivri biberi ekleyerek kavurmaya devam edelim.
  6. Güzelce kavrulan etlerimize domates salçası, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik ve kimyonu ilave edip karıştıralım.
  7. Kabuğunu soyup küp küp doğradığımız domatesi de ekleyerek karıştıralım.
  8. Sıcak suyu ilave edelim ve tencerenin kapağını tekrar kapatarak yaklaşık 30 dk pişirelim.
  9. Etlerimiz yumuşacık piştikten sonra yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun :)

Çoban Kavurma Tarifi

Çoban Kavurma Tarifi

Çoban Kavurma Tarifi

Çoban Kavurma Tarifi

Çoban Kavurma Tarifi

Çoban Kavurma Tarifi

Çoban Kavurma Tarifi

Çoban Kavurma Tarifi

Çoban Kavurma Tarifi

Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Çoban Kavurma Tarifi (videolu) adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(15 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.