Et Sote (Lokum Kıvamında)
Et Sote (Lokum Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kuzu eti
- Yarım su bardağı su
- 4 adet domates
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 adet sivri biber
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Elimizin ucuyla nane
- Tuz
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- Zeytin yağı
Et Sote (Lokum Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı
Etimizi doğrayalım. Tenceremizi ocağa alıp etlerimizi içine koyalım. Zeytin yağını ve suyumuzu koyup ocağa alalım. Orta ateşte pişirelim. Pişmesine yakın soğanlarımızı halka halka doğrayıp etimizin üzerine döşeyelim, kapağını kapatalım ,karıştırmayalım önce. Soğanlar öldükten sonra karıştırabiliriz. Biberlerimizi de doğrayıp etimize ilave edelim. Dometeslerimizin kabuğunu soyup onları da doğrayıp etimize atalım. Baharatlarımızı ve tereyağımızı da koyup karıştıralım. Kapağını kapatıp piştikten sonra ocağın altını kapatıp servis yapabiliriz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
