Et Tava

Et Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gram kuşbaşı et
• 2 adet yeşil biber
• 2 diş sarımsak
• 1 domates
• 1 soğan
• Tuz

Et Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencerede eti haşlayarak başlayın.
2. Diğer malzemelerin hazırlığına geçerken soğan, biber be sarımsağı doğrayın.
3. Domatesi ise kabuklarını soyarak rendeleyin.
4. Etler haşlandıktan sonra tavaya alıp kızartın.
5. 5 dk yağda kızarttıktan sonra sırasıyla soğan,biber ve sarımsağı ekleyin ve tekrar karıştırın.
6. Son olarak domatesi ekleyin ve 5 dk daha bu şekilde karıştırın.
7. Etlerim suyundan biraz ayırarak tavaya ekleme yapın ve kapağını kapatarak pişirmeye bırakın. Afiyet olsun :).