Et Tava

Et Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo dana kuşbaşı
• 3 adet patates
• 2 adet patlıcan
• 3 adet biber
• 3 adet kapya biber
• 2 adet domates
• 4 diş sarımsak
• 2 adet soğan

Sosu için;

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Kimyon, karabiber, kekik, kırmızı toz biber
• 1 çay bardağı su

Et Tava Tarifi'nin Yapılışı

Gelelim et tava 🍃 tarifine 👇🏻👇🏻👇🏻

1. Öncelikle etimizi 1 su bardağı su ile çok az haşlıyoruz ardından tüm sebzeleri küp küp doğrayıp fırın tepsimize döküyoruz.
2. Etimizi haşlanınca süzüp tepsiye ekliyoruz, ardından et suyu ile salçamızı ezip baharat ve tuzunu ekleyip sebzelerin yerine döküp elimizle harmanlıyoruz.
3. Üzerine yağlı kağıt örtüp 200 derecede pişiriyoruz şimdiden deneyenlere afiyet olsun, 💕💙