Et Yemeği Tarifi

Et Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo et
• 2 kuru soğan
• Tereyağı, tuz, pul biber

Et Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Etlerimizi kuşbaşından birazcık daha büyük doğruyoruz ve büyükçe bir teflon tava veya tencere koyuyoruz. İçine iki tane dışını temizlediğimiz soğanlarımızı da bütün halinde ekliyoruz. Etin kokusunu alıyor. Artık tenceremizin ağzını kapatıyoruz ve kısık ateşte 50 dakika suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Suyunu çektikten sonra tuzu ve iki yemek kaşığı tereyağı ve pul biber ilave ettikten sonra etimiz hazır yumuşacık bir et oluyor. Afiyet olsun.