Eti Cin Pastası

Eti Cin Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2.5 çay bardağı un
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Süslemek için;

• Kakaolu pasta süsü

Eti Cin Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri beyaza dönene kadar çırpıyoruz. Sıvı malzemeleri ekleyip çırpıyoruz. Katı malzemeleri eleyerek ekleyip birbirine karışana kadar çırpıyoruz. Tart kalıbını iyice margarinle yağlayıp kek harcımızı döküyoruz. 180 derece fırında 25 dk kadar pişiriyoruz.
Üzeri için olan malzemeleri ocağa alıp pişiriyoruz. Kek soğuyunca kalıptan çıkartıp soğuyan sosu döküyoruz. Kakaolu pasta süsünden bolca döküp dolaba kaldırıyoruz.1 gün durunca çok güzel oluyor. Ama imkanınız yoksa en az 3 saat dursun.
Deneyenlere şimdiden Afiyet olsun 😊