Etimek Portakallı Tatlım

Etimek Portakallı Tatlım Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 tane etimek tuzsuz

Şerbeti İçin ;

• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı su
• 3 damla limon suyu

Muhallebi ;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 buçuk yemek kaşığı nişasta
• 3 buçuk yemek kaşığı un
• 125 gr margarin

Portakal Sosu İçin ;

• 2 su bardağı sıkılmış portakal su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker
• Üzeri dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz

Etimek Portakallı Tatlım Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet için şekeri ve suyu kaynatıyoruz 8 kaynadıktan sonra limon damlalarını dökün.
2. Sonra 2 dakika daha kaynatıp altını kapatıp etimekleri borcama dizip şerbet gezdirin.
3. Hepsi eşit şekilde muhallebi için malzemeleri tencereye sırasıyla döküp muhallebi kıvamı gelinceye kadar karıştırın.
4. Sonra etimeklerin üstüne dokun üzeri portakal sosu için portakallarını sıkın.
5. Ardından tencereye alın üzerine şeker ve nişastayı ekleyelim jel kıvamı alınca kapatın.
6. Hemen muhallebinin üzerine dokun üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsin. Afiyet olsun.