Etimek Tarifi

Etimek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 6 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• Vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı şeker

Süslemek için;

• Krem şanti
• Fındık

Etimek Tarifi'nin Yapılışı

Etimekleri tepsiye dizin. Şerbeti kaynatın pişince etimeğe dökün. O arada vanilya tereyağ hariç hepsini ocakta pişirin. Sonra etimeğe dökün. Buzdolabında bekletin. 10 dk bekledikten sonra üzerine krem şantini dökün. 3 saat beklemesi gerekir. Afiyet olsun.