Etimekli Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı

Etimekli Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Şerbet için;

• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı limon suyu

Tavuk göğsü için;

• 1 litre süt
• 125 gram margarin
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Üzerine istenirse;

• Pastacı kreması

Etimekli Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimekler büyük dikdörtgen borcama dizilir, tencereye su ve şeker alınır, kaynamaya bırakılır.
2. Kaynayınca altı kısılıp limon suyu eklenir, beş dakika sonra kapatılıp etimeklerin her yerine gelecek şekilde dökülür.
3. Etimek şerbetini çekerken tencereye margarin alınır, eriyince unu eklenip un kokusu çıkana kadar kavrulur.
4. Bir litre süt azar azar eklenerek bir yandan da karıştırılır şekeri de eklenir, sürekli karıştırarak pişirilir.
5. Pişince altı kapatılıp vanilya eklenir, el blenderı ile beş dakika çırpılır, etimeklerin üzerine dökülür, soğumaya bırakılır.
6. Pastacı kreması üzerindeki tarife göre hazırlanıp soğuyan tatlı süslenir, pastacı kreması olması şart değil ister kremalı ister hindistan cevizi ve tarçın serpip servis edin iki türlü de yakışıyor👍🏻
7. Buzdolabında 3 saat dinlendirilip servis edilir.