Etli Bezelye Türlüsü

Etli Bezelye Türlüsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram kadar dana kuşbaşı
• 1 su bardağı bezelye
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 orta boy patates
• 2 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı kadar et suyu
• 3 su bardağı kadar sıcak su
• Tuz
• Karabiber

Etli Bezelye Türlüsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle etlerimizi sıvı yağla rengi dönene kadar kavuralım.
2. Daha sonra bezelyelerimizi de atıp ikisini de ön pişirme yapalım. (ben buzluktan çıkardığım için çiğ bezelye kullandım. Kendi bezelyenize göre siz ayarlayın)
3. Soğan, patates, havuç ve sarımsakları da ekleyip 3-4 dakika kadar kavuralım.
4. Salçayı da ekleyip, kokusu çıkana kadar kavuralım.
5. Et suyumuzu, sıcak suyu, tuz ve karabiberi ekleyip 20 dakika kadar düdüklü tencerede pişirelim.

Afiyet olsun 💐.