Etli Ekmek
Etli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı süt
- 1 çorba kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Un (Ölçü veremiyorum yumuşak hamur tutacak kadar)
- Yaklaşık 3 su bardağı su
Kıymalı Harç İçin
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 2 ufak domates
- 2 sivri biber
- 1 kırmızı biber
- 1 küçük kuru soğan ve 1 diş sarımsak
- Tuz ,karabiber, pul biber ,kimyon
- 1 kaşık kadarda tereyağı
Etli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur malzemeleri karıştırılır.
- Yumuşak bir hamur elde edilir (iç harç hazırlanana kadar dinlenmeye bırakılır)
- İç malzemeler rondodan geçirilerek baharat ve tereyağı ile birlikte kıymaya eklenip yoğurulur.
- Limon büyüklüğünde bezelere alınarak küçük pasta tabağı büyüklüğünde açılır kıymalı harç yayılarak üzeri kapatılır.
- Yumurta ve sıvı yağ karışımı sürülerek fırınlanır. 180 derecede 15-20 dakika da pişiyor.Afiyet olsun denemeyi düşünenlere
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
