Etli Kurufasulye
Etli Kurufasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kuş başı dana eti
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Etli Kurufasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Sabahtan kuru fasulyeyi ıslayalım.
- Düdüklü tencereyi ocağa alalım.
- Sıvı yağ ekleyip minik doğradığımız kuru soğanı yağda öldürelim.
- Ardından etimizi salçamızı baharatları ekleyip karıştıralım.
- Düdüklüde zaten yeterince piştiği için öncesinde pişirme gereği duymuyoruz eti.
- Ardından fasulyeyi de ekleyip üzerini biraz geçecek kadar kaynar su ekleyip düdüklümüzü kapatalım.
- Her düdüklünün pişirme süresi farklıdır.( Ben fissler marka kullanıyorum.)
- İkinci kademe çıktıktan 25-30 dakika sonra kapatıyorum hem et hem fasulye tam kıvamında pişmiş oluyor.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
