Etli Lahana Sarması
Etli Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
Sarmak için;
- 2 bağ lahana
Kıymalı harç için;
- 250 gram kıyma
- Yarım su bardağı pirinç
- Soğan
- Salça
- Nane
- Tuz
- Kırmızı biber
Üzeri için;
- Sıcak su
- Sıvı yağ
- Salça
Etli Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Beyaz ya da kara lahanayı haşlıyoruz. Kıyma, pirinç, salça, nane, tuz, kırmızı biber ve ince bir şekilde kıydığımız soğanımızı bir kapta yoğuruyoruz, haşlanmış lahanalarımızın içerisine koyarak sarıyoruz.
- Bir tencerenin içerisine alt kısma et yada kemikli et koyabilirsiniz sardığımız lahanaları onun üzerine diziyoruz.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su, salça, sıvı yağ karışım hazırlayıp döküyoruz tenceremizin kabağını kapatıp, kısık ateşte pişiriyoruz.
Afiyet olsun 🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
