Etli Tadında Nefis Fırın Yemeği

Etli Tadında Nefis Fırın Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet orta boy patates
• 5-6 diş sarımsak
• 2 adet iri sulu domates
• 4 adet biber
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 adet bulyon veya 1 tatlı kaşığı çeşni
• 1 dolu çay kaşığı tuz

Etli Tadında Nefis Fırın Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik ve lezzetli harika bir fırın yemeği tarifi 😋👍
Bir kaba elma dilim şeklinde dilimlenmiş patatesler, iri dilimlenmiş biberler konulur
Üzerine bütün haldeki yada 2 ye bölünmüş sarımsaklar eklenir. Hafiften harmanlanır. Üzerine kabukları soyulmuş iri dilimlenmiş domatesler eklenir yağ gezdirilip harmanlanır. Ve uygun fırın kabına boşaltılır. Bir kase 1 su bardağı sıcak su, içine 1 adet et veya tavuk bulyon, 1 çay kaşığı tuz konulur ve bulyon eritilir. Etli tadı için bunu kullandım isteğe bağlı sebzeli çeşni ile de yapabilirsiniz. Salça konulup karıştırılır. Eğer salçanız tuzlu ise suyuna tuz atmayabilirsiniz. Ayrıca hiç bulyon koymadan da yapabilirsiniz. O zaman tuz miktarını arttırın. Hazırlanan salçalı su yemeğin üzerine gezdirilir. Üzerine 1, 5 su bardağı daha sıcak su gezdirilir ve sallandırılıp fırına yollanır ;)
Yemek önceden ısıtılmış 200 ° fırında suyunu çekip kızarana kadar pişirilir 😘
Fırından alınır ve istenilen zamanda servise sunulur 😙😋
AFİYET OLSUN.