Etli Taze Fasülye

Etli Taze Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze fasülye
• Yarım su bardağı kadar i sıvı yağ
• 1 avuç kadar kuşbaşı doğranmış et
• 1 orta boy soğan
• 1 buçuk yemek kaşığı salça
• Yaklaşık 6- 7 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tuz

Etli Taze Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle düdüklü tencereye sıvı yağ alalım. Isındıktan sonra etleri içine atalım ve karıştıralım.
2. Güzelce kavrulduktan sonra doğranmış soğanı içine ayıp hafif onu da kavuralım.
3. Üzerine salçayı ekleyip karıştıralım.
4. Sonra da doğradığınız fasulyeleri üzerine katıp, rengi köyü yeşile dönen kadar kavuralım hepsini.
5. Fasülyelerin rengi koyulaşınca üzerine su katalım tuzunu da ayarlayıp düdüklünün ağzını kapatalım ve fısladıktan 40 45 dk sonra kapatalım altını. Deneyenlere afiyet olsun. 💓