Etli Taze Fasulye (Düdüklüde)
Etli Taze Fasulye (Düdüklüde) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg taze fasulye
- 3 adet soğan
- 4 adet domates
- 300 gr kuşbaşı et
- Sıvıyağ
- Tuz
- 1 adet acı biber
Etli Taze Fasulye (Düdüklüde) Tarifi'nin Yapılışı
Tencere pişirilen yemekleri düdüklü tencerede pişirerek zamandan kazanabiliceğiniz gibi az su ile daha lezzetli besin değerini kaybetmeden pişirebilirsiniz.
- Fasulyeleri temizleyip uzunları ikiye üçe kırıp yıkayın suyunu süzün.
- Soğanları kuşbaşı doğrayıp sıvı yağ ile pembeleştirin. Etleri ekleyin.
- Etler suyunu çekince rendelenmiş domatesi acı biberi ekleyin.
- Domateslerin rengi dönünce fasulyeleri ekleyin.
- Ateşin altını çok açmayın orta harlı olsun.
- Fasulyeler kendi suyunu iyice salsın sararsın. Hemen su koyarsanız hem daha sulu olur hemde su tadı gelir.
- Üzerine saldığı suya göre fasulyeleri geçmeyecek kadar sıcak su ekleyin.
- Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Ventili dik yapın buhar çıkışı başlayınca indirin. Ateşi ayarlayın.
- 35 dakika sonra kapatabilirsiniz.
- Buhar sesi durana kadar açmayın.
- Ventili rahatça kaldırabilecek kadar soğumadan kapağı açmayı denemeyin. Lütfen dikkatli olun.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
