Etsiz Az Malzemeli Mis Gibi Sebze Yemeği

Etsiz Az Malzemeli Mis Gibi Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet kemer patlıcan
• 5. 6 adet sivri acı biber
• 1 adet domates
• 2. 5 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Kimyon ( isteye göre )

Etsiz Az Malzemeli Mis Gibi Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patlıcanlarımızı güzelce küp şeklinde doğruyoruz daha sonra sivri biberlerimizi ayni şekilde doğruyoruz.
2. Daha sonra tavamızı ocağa alıp tereyağı’mızı ekleyip ocağın altını açıyoruz, orta ateşte olmasına dikkat edin.
3. Daha sonra hazırladığımız patlıcan ve biberlerimizi ekliyoruz biraz kavurduktan sonra tuz ve kimyoni ekliyoruz.
4. 5 dakika daha karıştırdıktan sonra kestiğimiz domatesi ilave ediyoruz.
5. Daha sonra salçamızı bir kasenin içine 1 çay bardağı sıcak suyla karıştırıyoruz hazırladığımız karışımın üzerine ilave ediyoruz.
6. 5. 10 dakika daha ocakta kaldıktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 😋😋😋😉😉