Etsiz Nohut Yemeği

Etsiz Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı nohut
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığısıvı yağ
• Pul biber
• 1 adet sivri biber
• 1 yemek kaşığıtuz
• Su
• 1 adet soğan

Etsiz Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Bir gece önceden nohutları sıcak suya bırakıyoruz ki yumuşasın. Ertesi gün nohutları tekrar haşlıyoruz yarım saat kadar haşlandıktan sonra tencerenin dibine sıvı yağı koyuyoruz. Soğanı küp küp doğrayıp kavuruyoruz ,ardından sivri biberleri doğrayıp soğanla kavuruyoruz. Salçayı ekleyip hepsini kavurduktan sonra haşlanan nohutlarımızı  ekleyip suyunu koyuyoruz ve tuzunu atıyoruz. Suyu 1 çaydanlık koyabilirsiniz ben öyle yaptım pişmeye bırakıyoruz, ben düdüklü tencere de değil de normal tencerede yaptığım için 3 saatte pisti eğer düdüklüye koyarsanız. Pişme süresi daha kısa olur. Piştikten sonra üzerine biber atabilirsiniz. Afiyet olsun.