Ev Ekmeği (Sütlü)

Ev Ekmeği (Sütlü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı Tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 su bardağı un

Ev Ekmeği (Sütlü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına ılık sütü şeker, mayayı koyup sonra unu ve tuzunun atıp tüm malzemeyi güzelce yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Üzerine strec yada temiz bir bez ile kapatarak 45-50 dakika mayalanması için ılık ortamda bekletelim.
3. Hamur mayalanınca. Eşit bezelere bölüp yuvarlayalım ve tepsiye alıp üzerini bez ile örtelim.
4. Tepside de 15-20 dk bekletelim.
5. Ekmeğimizin parlak olması için sıvı yağ sürüp bıçakla çizikler atalım.
6. Fırınımızı 250 derece alt üst ayarda ısıtalım.
7. Isıya dayanıklı bir kabin içine su koyup fırının alt tarafına bırakalım.
8. Ekmekleri fırına verelim.
9. Fırını açmadan üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun 💁‍♀️🍞.