Ev Fırınında Güveç Tarifi

Ev Fırınında Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 ya da 300 gram dana kuşbaşı et
• 2 adet patlıcan
• 5 adet domates
• 5 adet biber
• 2 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• Tuz

Ev Fırınında Güveç Tarifi'nin Yapılışı

S. Aleyküm arkadaşlar size çok güzel güveç tarifi vereceğim umarım beğenirsiniz hadi başlayalım.

1. Öncelikle etimizi düdüklüde haşlayalım haşlandıktan sonra sıvı yağ tencereye eklenir etleri 1 dakika kadar kavurun
2. Sonra biberleri doğrayıp tencereye ekleyin 3-4 dakika kadar kavurduktan sonra patlıcanları aynı şekilde 10 dakika kavurun
3. Dirilikleri gittikten sonra domateslerin kabuğunu soyup malzemelerin üstüne ekleyin sarımsakları da ekledikten sonra 10 dakika kaynatın sonra güveçlere dolduralım ve
4. 180 derece fırına atalım arada kontrol edin patlıcanların tam pişip pişmediğine üstü de kızardıktan sonra fırından çıkarabilirsiniz.
   Şimdiden yapacaklara afiyet olsun 🤗😍.

Not= Koyduğunuz malzemelere göre güveç sayısı çıkıyor benim 4 tane çıktı.