Ev Usulü Tavuklu Alinazik
Ev Usulü Tavuklu Alinazik Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet patlıcan
- 2 çorba kasesi yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 1 tavuk göğsü
- 1 baş soğan
- 4 sivri biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz ve pul biber
Ev Usulü Tavuklu Alinazik Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlar soyulur küp doğranır üzerine biraz geçecek şekilde su koyulur iyice yumuşayana kadar pişirilir .
- Süzgece koyulur kaşık yardımıyla ezilerek suyu süzülür .
- Yoğurda sarımsak rendelenir, tuz konulup çırpılır .
- Patlıcan eklenip karıştırılır ,tavuklu sos için soğan ve biber küp doğranır, iyice kavrulur.
- Tavuk göğsü de robottan çekilir eklenir.
- Tavuk yarı piştiğinde salça tuz ve pul biber eklenip kavrulur tavuk piştikten sonra ocaktan alın patlıcan servis tabağına alınır.
- Tavuklu sos gezdirilip servis yapılır.AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
