- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Akşam yemeklerinize, davet menünüze, ana yemeklerinize yakışacak lezzetli bir kebap tarifini sizlerle paylaşıyorum. Tadına doyamayacağınız tavuklu sultan kebabı tarifini mutlaka denemelisiniz. Krepli sultan kebabı, patlıcanlı sultan kebabı gibi bir sürü çeşidi vardır. Ben tavuklu sultan kebabı yapmayı tercih ettim. Sofralarınızın yıldızı olacak yemeğimizi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Akşam yemeklerinize, davet menünüze, ana yemeklerinize yakışacak lezzetli bir kebap tarifini sizlerle paylaşıyorum. Tadına doyamayacağınız tavuklu sultan kebabı tarifini mutlaka denemelisiniz. Krepli sultan kebabı, patlıcanlı sultan kebabı gibi bir sürü çeşidi vardır. Ben tavuklu sultan kebabı yapmayı tercih ettim. Sofralarınızın yıldızı olacak yemeğimizi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-sultan-kebabi-tarifi/
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 400g tavuk göğsü
- 400g tavuk pirzola
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası (Birazını ketçap kullanabilirsiniz)
- 1 su bardağı haşlanmış ya da konserve bezelye
- 1 adet patlıcan
- Pul biber
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
Beşamel sos için:
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Üzeri için:
- Kaşar peyniri rendesi
Yeni gelinim ilk defa yaptım kayınvalidemler için iftara çok güzel oldu çok çok beğendiler çok lezetteli bir tarif ❤🥰
Ben iç olarak mantarlı tavuk sote yaptım. Sonrasında yufkaya yerleştirerek kapattım. Yumurta sarısı sürdüm. 5 dakika sonra da kaşar rendesi döktüm üzerine. Çok güzel bir lezzet oldu. 👍
merhaba üzerine sos ile kasar koymadan sadece yumurta mi sürdünüz? nasil oldu ben de oyle yapmak istiyorum ama
içine mantar koysam sulanırmı acaba.
soğuduktan sonra bi gece fırında beklese olur mu
Kaşar koymasam üstüne nasıl olur acaba yapan var mı
beşamel sosun tarifini bulamdm
Beşamel sos için, tereyağını eritin ve unu kokusu çıkana kadar kavurun.
Üzerine sütü ilave ederek çırpıcı yardımı ile topak kalmayacak şekilde koyulaşıp göz göz olana kadar karıştırarak pişirin.
Son olarak tuzunu ilave ederek ocaktan alın.
Beşamel sos için:
1,5 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
sabah hazırlayıp iftara yakın bi sürede fırına versek olur mu?
Bu yemeği kreple yapan varmı acaba tadı nasıl birde güzel mi
canım ben sürekli yapıyorum kreple çok güzel oljyo tavsiye ederim yani sadece besamel sos dokmuyorum üstüne yumurta sürüyorum ama besamellide güzeldir kesin
Çok teşekkür ederim cevap verdiğiniz için tadı nasıl oluyor peki
valla muhteşem oluyo kesinlikle tavsiye ederim pişman olmazsiniz👌
elinize sağlık 🌹 patlican yerine mantar olurmu
Çok güzel çok lezzetli iftara yaptım ilk denemem çok beğenildi tavuk ve patlıcanı biraz fazla kullandım 12 adet çıktı
Tarif için teşekkür ediyorum
Kaç kişilik oluyor bu yemek
Tarife göre 5-6 kişilik
misafirler için yapicam kaç adet çıkıyor acaba
yanında ne servis edebiliriz. iftar menüsünde hazırlamayı düşünüyorum
Gavurdağı salata turşu pirinç pilavı
Kaç tane çıkıyor?
Bezelye haşlanmş garnitürmü olması gerek ??
Garnitür kullandım
Elif hanım merhabalar ben bu tarifi yaptım çok güzel oldu çok beğendik ama bir tık kuru oldu kuru olmaması için ne yapabilirim
sultan kebabının yanına neler olur menü olarak yardımcı olur musnuz Elif hanım
Eger misafire yapilacaksa ara sicak olabilir bu yemek. Ama ben kendimize yapiyorum yanina sadece corba ve salata yapacagim. Cocuklarim yogurt corbasi istedi ikisi guzel gider diye dusunuyorum
ben yaptımda yufka kesilmiyodu ya sert olmuştu biraz neden acaba bilen yazabilir mi
Firin kurutmustur belki Icine belki biraz yag surulebilir yada sut yag karisimi.
teşekkür ederim ya ikidir öyle oluyo busefer böyle denicem 🙏
Elif hanım acil yardımınıza ihtiyacım var. bulunduğum yerde yufka yok ne ile yapabilirim? milföy kullansam üzerine besemel sos alakasız mi olur? Ya da normal lavaş mi kullanayım?
krep yapabilirsiniz ince yufka yerine
akıtma diyorlar bazi yerlerde. bizim burda çok farklı hiç demeyeyim :))
Tavuk harcının içine mantar eklesek olur mu
Merhaba, mantar eklenebilir :)
yanına neler yapılabilir
mükemmel 💜
Yufkayı içle sarıp buzluğa atabilirmiyix çıkarınca başamel sosla pişirsek