Ev Yapımı Cips

Ev Yapımı Cips Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı beyaz un
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı su
• 8 tane zeytin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tulum peynir
• 1 çay kaşığı beyaz peynir
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Ev Yapımı Cips Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle zeytini ve peynirleri küçük küçük doğrayalım, sonra su dışındaki tüm malzemeleri bir kaba koyup karıştıralım.
2. Ardından suyu azar azar döküp yoğuralım.
3. Ele yapışmayan bir hamur elde edip 10 dk dinlendirelim.
4. Dinlenen hamurumuzu merdane yardımıyla çok ince açalım ve dileğimiz gibi şekil verip tepsiye dizelim.
5. Son olarak üzerine yağ gezdirip 180 derecelik fırında 15-20 dk pişirelim. Afiyet olsun 😋😋😋😋