Ev Yapımı Diyet Ekmek

Ev Yapımı Diyet Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un (esmer un)
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz

Ev Yapımı Diyet Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle su, süt ve balı bir kasede güzelce çırpalım.
2. Ayrı derin ve büyük bir kaba unumuzu koyalım.
3. Ortasını çukur yapalım ve kuru mayayı dökelim.
4. Daha sonra üzerine hazırladığımız karışımı dökelim.
5. Birkaç dk bekleyelim.
6. Sonra üzerine zeytinyağı, tuz ve yumurtayı koyup yoğuralım. Cıvık bir kıvam oluyor.
7. Yoğurduktan sonra kabın üzerini streç film ya da bir kapakla kapatalım bu şekilde hiç açmadan tam 1 saat bekletelim.
8. Hamurumuz kabarmış olcak.
9. Fotonun içine bir kap içinde su koyun ki yumuşak olsun.
10. Önceden ısıttığımız fırında 180derecede yarım saat pişirelim.