Ev Yapımı Dondurma
Ev Yapımı Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt (200ml. Lik 5 su bardağı )
- 1 silme yemek kaşığı saf salep
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı kakao
Ev Yapımı Dondurma Tarifi'nin Yapılışı
- Sütünüzü ocağa koyup kaynamaya bırakın
- Süt kaynadıktan sonra şeker ve salepi hızlı karıştırıp sütün içine dökün. (burada dikkat edin salep topaklaşmasın)
- Çırpma teliyle 10 dakika ara sıra karıştırarak pişirin.
- Ocaktan aldıktan sonra, yine ara sıra karıştırarak soğutun.
- Ben dondurmayı ikiye bölüp bir kısmına kakao ekledim.
- Soğuyan dondurmaları buzluğa koyun ve yarım saat ara ile karıştırın
- Dondurmayı yemeden önce buzluktan çıkarıp 10 dakika kadar dışarıda tutun. Yoksa yerken zorlanırsınız.
NOT:
Salep marketlerde satılan içimlik saleplerden değil, kesinlikle aktarda satılan saf saleplerden olmalı.
Dondurmaya istediğiniz malzemeyi katarak çeşitli dondurmalar elde edebilirsiniz.
Dondurmayı buzlanmaması için yarım saatte bir karıştırdım
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
