Ev Yapımı Dondurma Tarifi
Ev Yapımı Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri
- Bir yemek kaşığı sahlep(Dondurma için olanından)
- Bir litre süt
- Bir su bardağı şeker
Ev Yapımı Dondurma Tarifi'nin Yapılışı
Sütü tencereye alıp kaynatıyoruz ayrıca sahlep ve şekeri ayrı bir kasede harmanlıyoruz. Sonra kaynayan sütün içerisinde yavaş yavaş ekleyip karıştırıyoruz on dakika kadar kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. Kaynayan karışımın soğumasını bekledikten sonra karışımımızı geniş bir kaba koyup buzluğa alıyoruz. 60 dakika aralıklarla çıkarıp karıştırıyoruz. Bu işleme 4-5 defa devam ediyoruz. Karıştırma işlemlerimiz bittikten sonra dondurmamızı 5 saat kadar buzlukta bekletip servise sunuyoruz. (karıştırma işlemi dondurmada buzullaşma olmasın diye uygulanıyor. ) biz artık hazır dondurma alıp yemiyoruz. 😊 İstediğiniz sütten yapabilirsiniz. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
